Hoa anh đào - nguồn cảm hứng độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản

Nếu các bạn tò mò những món ăn từ hoa anh đào có vị như thế nào, hãy để Lữ hành Vietluxtour gợi ý cho các bạn 1 số món cực kì nổi tiếng với người dân Nhật Bản cũng như du khách khắp nơi trên thế giới nhé.
Tháng 3, tháng 4 không chỉ là khoảng thời gian hoàn hảo để ngắm hoa anh đào nở rộ khắp mọi nẻo đường tại “đất nước mặt trời mọc”, mà còn là dịp để du khách được thưởng thức những món ăn độc đáo được chế biến từ nguyên liệu truyền thống đặc biệt chỉ có duy nhất tại “xứ sở Phù Tang”.
Sakura tea
Đây là loại trà truyền thống của Nhật Bản, thường được pha từ cánh hoa đào ướp muối để giữ nguyên màu sắc và hương vị. Người Nhật tin rằng loại trà này đem lại may mắn cho mọi người. Vị của trà anh đào khá giống với hồng trà nhưng tinh tế hơn nhờ mùi hương dịu nhẹ đặc trưng.
Sakura Mochi
Món bánh nếp với hương thơm của lá, nếp và đậu hòa quyện với vị mặn mặn ngọt ngọt của từng miếng bánh sẽ khiến thực khách dễ dàng bị cuốn hút.
Sakura Yokan
Yokan là một loại thạch làm từ bột rau câu truyền thống của Nhật. Yokan có vị ngọt nhẹ, thanh mát, được trang trí bắt mắt.
Sakura Macaron
Nếu bạn là fan đồ ngọt thì đừng bỏ qua món tráng miệng này nhé. Là sự kết hợp giữa ẩm thực châu Á và châu Âu, bánh macaron hồng hồng, xinh xắn, thoảng mùi hoa anh đào dịu nhẹ, chắc chắn bạn sẽ không thể cầm lòng.
Sakura Ice-cream
Đây là món ăn nhận được nhiều sự yêu thích từ người già tới trẻ nhỏ. Màu sắc của kem được làm hoàn toàn từ hoa anh đào và không hề có màu nhân tạo. Nhiều cửa hàng còn dùng hoa anh đào để trang trí cho thêm phần bắt mắt.
Sakura Cheese Cake
Loại bánh ngọt này là sự kết hợp phô mai, hoa anh đào muối,… Bánh sẽ có hai lớp, một lớp màu trắng và lớp bên trên màu hồng tạo nên hương vị tinh tế giữa sự hòa quyện ngọt ngào của lớp kem từ pho mát và vị thanh dịu của hoa anh đào.
Và khi nhìn chưa đã thèm mà muốn tự mình thưởng thức, đừng quên liên hệ với Lữ hành Vietluxtour qua Hotline: 0963.396.539.
Tham khảo lịch trình tham quan Nhật Bản – mùa hoa anh đào: https://bit.ly/30MQipU
(Nguồn: Tổng hợp)