Ẩm thực Singapore được xem là một trong những nền ẩm thực độc đáo nhất thế giới vì sự giao thoa, hòa quyện giữa các nền ẩm thực trên thế giới. Vì vậy nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì ở “đảo quốc sư tử” thì hãy để Lữ hành Vietluxtour chỉ điểm 6 món ăn “ngon khó cưỡng” khi du lịch Singapore bạn nhé! 

1. Mì Xiêm 

Đứng đầu danh sách món mì Xiêm hấp dẫn với sự kết hợp của các thành phần bao gồm bún gạo sợi nhỏ nấu với nước súp ngọt có vị hơi chua, ngọt và cay, cùng vị mằn mặn của tôm khô và chẩm chéo. Điều đặc biệt khiến cho món  nước súp trong món ăn càng trở nên bắt miệng hơn chính là việc sử dụng từ nước ép trái cây tươi thay cho tương me. Vì vậy, nước thịt có độ sánh mịn, không bị chua gắt.

Nếu đi tour Singapore mà bạn có thấy thực khách ăn mì kèm với trứng luộc, giá đỗ, đậu nành lên men… thì cũng đừng quá bấ ngờ nhé, vì cách ăn trên sẽ tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn đấy!

Mì Xiêm

Mì Xiêm

2. Bak Kut Teh - Món ăn thanh tao bạn nên thử khi du lịch Singapore

Món ăn thứ hai mà bạn nên thử khi du lịch Singapore chính là Bak Kut Teh hay còn được gọi là sườn hầm trà. Nghe tuy có hơi lạ lẫm vì được hầm cùng nước trà, nhưng nó lại là một món có độ dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe. bởi độ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu của món ăn này cực kì đơn giản bao gồm sườn heo, nước sốt cùng thảo mộc và gia vị được nêm nếm một cách hòa quyện tạo nên món súp đậm đà. Khi tất cả đã được chế biến xong  món ăn này có mùi thơm dịu và vị ngọt thanh, có thể dùng kèm với cơm trắng hoặc bún, quẩy và rau xanh. 

Bak Kut Teh

Bak Kut Teh

3. Wonton Mee

Wonton Mee hay còn được gọi là mì hoành thánh là một món ăn quá quen thuộc đối với nhiều người vì sự dễ ăn và nước xốt độc quyền. Wonton Mee bao gồm phần mì khô được trụng chín và rưới nước xốt và ăn kèm với phần thịt xá xíu, sủi cảo hay hoành thánh chiên, rau cải xanh và một bát soup nhỏ.

4. Cá đuối sốt Sambal

Cá đuối sốt Sambal hấp dẫn thực khách bởi hương vị thơm lừng, cá được sẽ được nướng bằng lá chuối bọc theo phương pháp truyền thống, sau đó cho thêm phần nước sốt Sambal gồm hành, ớt cay, quả óc chó lên trên miếng cá nướng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ thịt cá cùng vị cay cay của nước sốt trên đầu lưỡi đầy cuốn hút. Nếu có dịp đến đảo quốc sư tử thì hãy thử món ăn này bạn nhé!

Cá đuối sốt Sambal

Cá đuối sốt Sambal

5. Bánh mì nướng Kaya và trứng lòng đào

Nếu được hỏi về món ăn sáng truyền thống của người Singapore, Lữ hành Vietluxtour sẽ trả lời ngay là món bánh mì nướng Kaya và trứng lòng đào l. Món ăn này được chế biến khá đơn giản, bánh mì sẽ được phết bơ lạnh và xốt Kaya ở mặt trong của hai lát bánh. Xốt Kaya thơm ngậy được làm từ kem trứng, sữa dừa, đường, trứng và lá dứa.

Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn vừa đủ của phần bánh mì, kèm phần bơ béo ngậy, ăn cùng trứng lòng đào hấp dẫn.

Bánh mì nướng Kaya và trứng lòng đào

Bánh mì nướng Kaya và trứng lòng đào

6. Cháo ếch Singapore

Cuối cùng trong 6 món ăn “ngon khó cưỡng” là món cháo ếch Singapore. Du lịch Singapore, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp món cháo này vì nó khá phổ biến tại “đảo quốc sư tử”. Món này gồm có ếch được nấu chín trong một hỗn hợp gia vị đậm đà. Thường có xì dầu, hành lá, gừng và ớt, thịt ếch được ăn kèm với cháo trắng mịn, mềm thơm hấp dẫn thực khách. Nếu có dịp du lịch Singapore, bạn hãy một lần thưởng thức qua món cháo ếch chuẩn hương vị tại đây!

Cháo ếch Singapore

Cháo ếch Singapore

Bài viết phía trên cũng đã chia sẻ cho bạn những 6 món ăn “ngon khó cưỡng” khi du lịch Singapore rồi đấy! Nếu có dịp đến “đảo quốc sư tử” thì hãy thử thưởng thức những món ăn này nhé! Hoặc bạn có thể liên hệ ngay Hotline 1900 0055 để Lữ hành Vietluxtour đưa bạn thưởng thức những món ăn Singapore trong hành trình tour Singapore trọn gói nhé!